Z 1 kg ovocia odparíme 0,5 litra vody a pridáme 0,5 kg cukru. Zmes zahustíme. Ku koncu zahusťovania pridáme jablkovú šťavu. Potom zmes prudko varíme. Keď sa nám džem zdá dostatočne hustý urobíme skúšku na rôsotvornú schopnosť. Dávku džemu varíme maximálne z 1,5 kg ovocia. (Konečný obsah cukru u tohto džemu bude asi 50%).
Jablká skladujte v debničkách s dierami po stranách, aby k nim prúdil dostatok vzduchu. Vyskladajte ich stopkou nahor, najlepšie do jednej vrstvy. Aby ste zabránili otlakom, podložte ich slamou alebo polystyrénovou doskou. Pravidelne ich kontrolujte, či nehnijú alebo neplesnivejú. Šupku pred uskladnením nikdy neumývajte a neleštite.
Účinky arónie na zdravie. Arónia je cenená najmä pre vysoký obsah vitamínu C, rutínu a antioxidantov. Bohatá je však aj na minerály, ako sú železo, jód, fluór, mangán, ktoré prispievajú k väčšej vitalite. Ďalej sú známe priaznivé účinky arónie na krvný obeh. Stabilizuje hodnotu cholesterolu aj krvného tlaku.
6 dôvodov, prečo zbierať aróniu. 1. Arónia je vhodná pre cukrovkárov. Arónia je jednou z potravín, ktoré môžu bez obáv konzumovať aj diabetici. Niektoré štúdie preukázali, že konzumácia plodov alebo čerstvej šťavy (bez pridaných sladidiel) výrazne znižuje hladinu cukru v krvi. Je tiež vhodná pre tých, ktorí chcú
Jablká očistíme a pokrájame. Jablká dáme do hrnca, pridáme malé množstvo vody a necháme dusiť cca 20 minút. Potom pomocou tyčového mixéra rozmixujeme. 2. Ku rozmixovaným jablkám pridáme ostatné suroviny a premiešame. Varíme ešte cca 5 minút. 3. Pripravený džem plníme do čistých zaváraninových pohárov a
Černý jeřáb je rostlina velmi bohatá na antioxidanty a je zdrojem vitamínů B, C, E, a B3 též zvaného niacin. Z minerálů obsahuje především hořčík, železo, vápník, draslík, měď, mangan a významý je také jód. Díky svému nutričně významnému složení aronie harmonizuje činnost štítné žlázy, pozitivně
Jablká, recepty z jabĺk. Jablkové koláče a muffiny, šalát a džem z jabĺk. Neviete čo s jablkami? Vyskúšajte napríklad náš recept na hrnčekový jablkový koláč, alebo hrnčekový jablkový koláč s posýpkou. Jablkové koláče patria k tradičným receptom, ktoré majú svoje pevné miesto na slovenských stoloch.
Postupy. Jablká možno sušiť na voľnom vzduchu v izbe na radiátore, sušiaku na prádlo alebo na okne. Stačí nakrájané jablká uložiť na papier na pečenie alebo iný papier bez potlače (rozhodne nie noviny) a nechať sušiť. Tento spôsob sušenia je však veľmi zdĺhavý. Sušené jablká sú ideálne najskôr o 4 až 5 dní.
obsahuje vitamíny C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, P. Unikátny ovocný džem, v ktorom nenájdete žiadny cukor. Namiesto cukru sa používa naparené jablko a na zahustenie prírodný citrusový pektín. Vyrobený zo 61g arónie a 520g jablka na 100g. Zloženie: bio arónia čiernoplodá 50 %, bio jablčný koncentrát 49,9 %, pektín (citrus.) 0,1 %.
FWChRa. hrixa49iic.pages.dev/193hrixa49iic.pages.dev/439hrixa49iic.pages.dev/264hrixa49iic.pages.dev/328hrixa49iic.pages.dev/532hrixa49iic.pages.dev/599hrixa49iic.pages.dev/517hrixa49iic.pages.dev/358hrixa49iic.pages.dev/719hrixa49iic.pages.dev/908hrixa49iic.pages.dev/152hrixa49iic.pages.dev/162hrixa49iic.pages.dev/241hrixa49iic.pages.dev/280hrixa49iic.pages.dev/393
džem z aronie a jabĺk
